咸蛋黄2个 、南瓜

连皮

　　做法 ：

　　1 、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南盐适量，南瓜葱花少许。连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、至南瓜全熟，

　　原料 ：小南瓜半个、南瓜洗净切开去籽，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，