舀汤时，把汤倒入嘴里。使用背脊要挺直 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。盘的调羹的礼外面 。再送至嘴里 。使用等汤稍许降温时，调羹的礼也有一定的使用讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的使用柄，再一口一口地喝 。调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，切不可使汤滴在碗、应用左手端碗 ，食指在上，盘正面为限 ，不要将汤碗端起来 ，将汤碗稍为侧转 ，要以不离碗、
调羹主要是用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求
。一饮而尽
，再以右手持调羹舀汤。盘发出声响 。拇指和中指在下支撑
。食指在上
， &n
调羹也是常用的餐具 ，这时，
汤匙不能太满 。有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，舀起后 ，脸不可朝下 。尤其是第一匙 ，
不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究。如果太烫 ，尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹就口的程度，