12放盐 、茄烧切了方形的豆腐薄块 ，葱 、吃肉老抽 一大勺 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感下豆腐块煎 。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉下姜蒜 、让享蒜 、块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 。下油烧热后 ，炒匀 ，糖和鸡精 ，豆瓣酱 一大勺 、临出锅时放葱即可 。
11放入煎好的豆腐，姜 、料酒炒匀 。约400克 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、花椒 、盐 、再放老抽炒匀。
7锅内留少许油 ，
5煎至皮脆金黄即可 。烧开 。
2姜蒜切片 ，买了一大块，
10放半小碗水，辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐 ，糖、小米椒 、
方便剔除 。