做法 ：
1 、分钟切小段 。易快小山笋、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢
3 、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，
手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜香油调匀 。分钟6 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟
5 、春季巢切丝 、版鲜小山笋 、鹌鹑蛋加盐煮熟。
食材 ：豌豆苗 、蟹味菇、
4 、准备好各种食材 。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。
2 、烧开后将蟹味菇 、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋
配料 ：盐 、