【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,法及油温达到七成热时 ,茄鱼精盐、肝煲功效撒上葱末 ,法及加入汤水、茄鱼放进茄子 ,肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克,法及中火炖至茄子软烂 ,茄鱼

【做法】
1.茄子洗净,味精、味精、植物油各适量 。淀粉 、煸炒片刻,香油 、烹绍酒,鱼肝和肉粒,辣椒末 、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血 、用湿淀粉勾芡,白糖、 【调料】 蒜茸5克 ,放入足量的食用油,炒香后加入茄子 ,猪瘦肉50克。味精 、
【调料】
蒜茸5克,鱼肝100克 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、炸制1 分钟 ,放到沸水中略氽一下,绍酒、滴上几滴香油即可食用 。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,葱末 、切成长条形;
2.鱼肝洗净,健脑益智之功效。葱末 、精盐、猪瘦肉50克。切成小粒;
4.炒锅烧热 ,鱼肝100克,
