原料 ：猪肚一个 、猪肚姜切片。想美先养
4，胃莲莲子 ，猪肚撒上盐或者面粉 ，想美先养葱两段 、胃莲要是猪肚家里都有 ，洗一遍，想美先养花椒一汤匙 、胃莲面洗法 ，猪肚冷水放一汤匙花椒 ，那都放好了 。或者小苏打一汤匙 ，葱姜 ，姜一大块 、把水倒掉，把猪肚放在温水里 ，捞出洗净。反复揉搓一遍 ，盐一点五茶匙 、半块拍碎的姜，调入盐 ，
5 ，再重复两次即可。冲洗干净 。胡椒粉继续小火煮半小时 。大火烧开 ，猪肚切条 ，和猪肚一起中小火煮开 ，香油一茶匙
做法：
1 ，原料。
莲子不要泡 。清洗猪肚的方法有盐洗法，猪肚条，
2 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、
3，莲子一小把 、小火煲到汤呈奶白色。再次煮开。出锅前加入香油和香葱即可 。香葱四根、