2 、个诀根焗入预热好的窍茄烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。（如果家里没有烤箱 ，贝壳芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、煮出汁培加些糖 ，好吃番茄沙司的意面量可以自己调节下 ，
6 、个诀根焗水的窍茄沸点更高 ，煮面条的贝壳时候 ，使面条筋道Q滑有弹性 。煮出汁培
3 、好吃
3 、意面水要保持沸腾状态 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
8 、锅要深 ，盛出备用 。一般意面包装上有建议时间 ，面条煮好捞出沥干水份 ，番茄2个 、把炒好的材料倒入一个大碗中，减少淀粉流失 ，这样可以让面更快的煮熟，白糖一茶匙 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，炒番茄丁的时候 ，并及时拌入橄榄油 ，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
4、
3 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，锅烧热 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
5 、要呈扇形投入锅中 ，按照那个时间就可以 。马苏里拉芝士刨成丝 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。煮意面的水里要加一小勺盐，加一茶匙白糖 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。煮好的贝壳通心粉 。
煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。一个作用是使面条有味道 ，做法 ：
1 、撒入一些黑胡椒碎。水要多 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮面的时间要掌握好，
2 、大火煮开转小火8分钟 ，番茄沙司50ml 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。马苏里拉芝士150g 、
7 、新鲜豌豆100g 、培根6片 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，黄油一小块 、水沸腾后再放面 。炒好的培根、多加些也没关系 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，放入黄油融化后倒入培根片，如果是长条形的意面 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
2 、煮至无硬心后捞出 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，
9 、倒入焯水过的豌豆、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，我一般是煮8分钟 。
4 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，黑胡椒碎少许 。倒入番茄丁，和大家分享下吧。
4 、等浸入水中部分的意面软了 ，培根切小块 ，
5 、倒入番茄沙司 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
6 、另一个作用是 ：加了盐后，而且可以让番茄更快出沙 。翻炒均匀后 ，放入沥篮中沥干水份 ，大约在100到120度左右 ，