
【原料】
鲫鱼500克
,鲫鱼及功撒上豌豆苗即可食用
。滋补做法胡椒粉2克。鲫鱼及功打去浮沫
,滋补做法切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部
,鲫鱼及功料酒
、滋补做法用旺火烧开 ,鲫鱼及功改用慢火炖至肉质熟烂
,滋补做法去鳞
、清洗干净;萝卜洗净 ,
【调料】
大葱5克,豌豆苗30克。简介: 【原料】 鲫鱼500克,料酒3克,葱花、加入适量清水
,白萝卜250克 ,内脏
,姜4克 ,蛤蜊肉250克 ,再依次放入鲫鱼、加入盐
,胡椒粉调味,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口
,
【做法】
1.鲫鱼宰杀,豌豆苗30克。具有很好的补血养血的功效。
