原料：新鲜的自酿葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄搅拌均匀；

　　6、自酿装进干净、葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1、自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄20天左右，自酿密封，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，室温下保存；

　　7  、葡萄沥干水分，自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。

让葡萄皮 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、把剪好的葡萄冲洗干净  ，放到阴凉处 ，葡萄逐个带蒂剪下，果肉和种子分离 ，全部留用；

　　5 、捞出，冲洗 ，添加一半糖 ，