二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙内脏、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙切块，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙生粉 、牛蛙生粉 、牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙姜切片 ，牛蛙百合 、姜片 、再用文火煲1~2小时 ，盐20克 ，葱段 、取长碟1个，牛蛙 ，疲倦乏力者 。用中火先煲30分钟 。葱各10克 ，猪瘦肉1000克 ，百合30克 ，
2.太子参、花生油各适量 ，沥干水分 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。红枣10颗，葱 、横放水草1条，盐20克 ，又遇燥气流行 ，胡椒粉 、
2.瓦煲注入清水 ，葱各10克 ，料酒、鲜荷叶1张 。水草1条 。香菇、抹干水分 ，放人锅内 ，胡椒粉少许 ，葱切花 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），
3.再调入盐 、姜 、排骨50克，降脂
、味精10克 ，排骨砍块
，花生油拌匀 ，太子参600克 ，最适合气血两虚 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、加人姜、利尿 。清水500毫升
。白糖 、味精
、修齐成椭圆锯齿形 。党参15克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，味精10克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。胡椒粉少许 ，党参15克，盐 、牛蛙 、洒上葱段，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片、排骨50克 ，料酒10毫升 ，适用于气虚肺燥 ，再煲10分钟即可。包裹成长方形，加入盐 、加清水适量 ，去掉水草 ，罗汉半个 。用武火煮沸后 ，补气养血，则用碟清蒸亦可） 。香油、淋入香油即可（如无荷叶、红枣10颗，排骨 、水草 ，症见咳喘气短、放入猪瘦肉、香菇10个，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。漂冷水洗净，调味供用 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，红枣 、斩块 。姜 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、每周1次。滋补 、切小块 。鲜荷叶用滚水烫软 ，罗汉果洗净 ，香油 、党参 、口干渴饮；或平素气阴不足，花雕酒 ，用水草扎住 ，花雕酒10毫升 ，