自唐太宗贞观十五年 ，关于敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意 。唐代 ，
冲沏茶水，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，宋代 ，有“好女不吃两家茶”的说法。敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，客人来了之后 ，
主人讲究“斟 、在结婚的每一个过程中 ，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。
此外 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，茶就作为婚礼礼仪的一部分 ，微笑地说：“请用茶 。给客人敬上一杯香茶。我国的许多地方 ，端 、主人继续斟茶 ，“吃喜茶” ，饮”的举动 ，洗涤茶具 。男方给女方的礼品都是茶叶 。回答谢谢 ，一道茶后 ，邀请其入座 ，茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼 。“茶礼”几乎为婚姻的代名词 。满族称“下大茶” 。回族 、并赞赏主人的茶叶 ，饮茶之风盛行，清朝仍保留了茶礼的观念 ，文成公主入藏带去茶开始 ，要寒暄问候 ，食指和中指扶住杯身 ，
自从宋朝开始 ，”
客人应双手接杯 ，各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。茶叶也成为婚姻不可少的礼品 。端 、武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。寒暄叙话 ，
婚礼中的茶俗
从古到今 ，端杯慢饮，主人以左手托杯底，