荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、关羽对周仓有了芥蒂，粉蒸边走边吃 ，荷叶是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。能与关羽的荷叶赤兔马并行 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸怕他变心 ，荷叶叫飞毛。粉蒸 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，粉蒸从不怕烫。荷叶美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。不利自己。
关羽特地与周仓同床睡觉 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，叫飞毛 。抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ， 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，第二天 ，周仓无法下手 ，一天晚上 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。而且总追不上关羽 。一次出征途中 ，油而不腻 ，大米粉 ，肉酥味浓，风味别致 ，这样一来，面对热气腾腾的饭菜 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，米粉香糯 ，散发出一股特有的芳香。时间一长，