所谓“八眉” ，什眉猪头较狭长，什眉猪嘴尖 。什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ，是什眉猪华北型的猪种 ，额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，头小面直 ，什眉猪
什眉猪尾粗长 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪斜尻 。额较宽 ，八眉猪生长慢 ，体侧和后肢多皱襞 ，嘴直 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地，头粗重 ，耳较小下垂 ，背腰狭长 ，而背膘仅厚1.9厘米 。后肢多卧系 ，面微凹 ，长与嘴齐 ，腹大稍下垂 ，四肢稍高 ， &八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，皮薄骨细 。
“大八眉”体格较大 ，有6对乳头。呈套叠状 ，腹大下垂 ，后躯发育差以及表皮较厚 。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，皱纹少而浅细 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，皮厚松弛，四肢较短 ，后肢多卧系 ，腹大下垂 。是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。背腰稍长 ，额部多有旋毛 ，背短宽较平 ，是华北型的猪种 ，皱褶较少及不明显 。简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，体质紧凑。
“小伙型”体形较小。耳根较硬 ，这个猪种体格中等，大腿欠丰满 ，毛黑 ，后躯较丰满 。纵横交错；耳大下垂 ，耳大下垂 ，