会议要求迅速调查处理曝光问题，全问通报曝光问题并听取处置情况汇报 。题家停业清单化整改 、涉事调查还发现部分商户存在食材随意放置 、经营
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、主体整顿实行“台账式管理 、媒体从严查处违法违规行为 ，曝光品安丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，丽江
4日，食品盛具积垢 、压实平台主体责任和属地监管责任，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、后厨环境脏乱差等问题 。传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，销号式落实”，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，严查严处各类食品安全违法行为 。记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，推动“食安封签”全覆盖 ，加强执法联动和智慧监管 。后厨放置敞口垃圾桶等情况 。后厨卫生不合格等问题 。并组织开展食品餐饮安全排查整治，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。丽江市委副书记 、市长聂金辉出席会议并讲话 。
节目显示 ，重点整治“明厨亮灶”名不副实 、