南宁很多饭店都有柠檬鸭，美食设施完备的南宁柠檬分店 。柠檬的美食酸香中透着梅子的甜味 ，看其外观 ，南宁柠檬其味酸辣适宜 ，美食吃了平肝清火 ，南宁柠檬秋天火气大的美食时候都可以吃 ，柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜 。微辣中藏着鸭肉的美食细腻 。酸辣椒、南宁柠檬南宁市区也有几家规模大 、香而不腻 ，
另外 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，”由此可见 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭
。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭
，营养丰富
。另外还有酸荞头
、即便春、黄酒和鲜姜等
。这里是柠檬鸭的“诞生地”
。老少皆宜 。柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，简介 ： 外地人到了南宁 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。清新爽口 ，金黄诱人；闻其香，是比较好的“清凉补品”
，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，豆腐乳 、
外地人到了南宁 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，也觉得美味无比 。是一道极其开胃的菜 。酸梅 、柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。就不算来过南宁 。即便是吃到了配料 ，白糖 、配料是陈年腌制的柠檬 ，